[1]
“Determinación del contenido de algunos antinutrientes (Taninos y Fitatos) presentes en la pira (Amaranthus dubius)”, ODC, vol. 1, no. 1, pp. 15–24, Nov. 2025, Accessed: Mar. 27, 2026. [Online]. Available: https://revistaoc.oncti.gob.ve/index.php/ODC/article/view/445