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Guevara, L.; Álvarez , C.; Castrillo , M.; Díaz, R.; Martínez, A. Estudio físico, químico Y micológico De Granos De Cacao (theobroma Cacao L) Fermentados, Secados Y Almacenados, Provenientes De Proveedores De Los Estados Miranda Y Mérida. ODC 2024, 3, 94-102.